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Willkommen auf der Website von Christopher's Show. Hier findest du die Lebensmittel-Comedy-Show und weitere Infos dazu.


Neueste Beiträge:

Eier mit Käse überbacken

16. Mai 2014

Zutaten: für 4 Personen

  • 8 Eier
  • 250g geriebener Käse
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung:
Öl in einer Pfanne erhitzen. Eier in der Pfanne aufschlagen, und beidseitig für ca. 6 bei mittlerer Stufe garen.
Geriebenen Käse auf die Eier verteilen, beidseitig anbraten, würzen.

Schwierigkeitsgrad: Einfach
Dauer: ca. 20-30min


Christopher-Chips

4. Januar 2014

Zutaten:

  • 500g Kartoffeln
  • Paprikagewürz
  • Bratkartoffelgewürz
  • Öl (wahlweise Olivenöl)
  • Salz, Pfeffer
  • Rosmarin

Zubereitung:
Zuerst werden die Kartoffeln geschält, danach gewaschen.
Die Kartoffeln werden in feine, dünne Scheiben geschnitten; um eine geriffelte Form zu erzielen, kann man auch ein Hobel-Gerät nehmen.

Der Backofen wird auf 220°C (Umluft) vorgeheizt. Um eine Gewürzmischung herzustellen, wird das Paprika-Gewürz mit dem Bratkartoffelgewürz, Salz und Pfeffer vermengt – je nach Gefühl! Auf einem Backblech (mit Backpapier) werden die Kartoffelscheiben gelegt und mit Öl bepinstelt. Zum Abschluss wird die Gewürzmischung auf die Scheiben gestreut.

Im Backofen werden die Chips solange gebacken, bis sich eine gold-braune Farbe gebildet hat.

Schwierigkeitsgrad: Einfach
Dauer: ca. 30-40min


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